中草药初加工方法（中草药加工工艺）

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本文目录一览：

• 1、中草药的根及地下茎类药材初步加工的常用方法有哪些?
• 2、白芍的加工方法是
• 3、中药材炮制加工的方法有哪些?

中草药的根及地下茎类药材初步加工的常用方法有哪些?

洗涤与挑选。洗涤主要是洗除药材泥沙和污垢，多用于根及根茎类药材。直接晒干或阴干的药材、具有芳香气味的药材一般不用水淘洗。挑选主要是清除杂质和非药用部分，同时初步分级，利于分别加工和干燥。2 修整切制。

(1) 挖掘适用于收获以根或地下茎入药的药用植物。

．水制： 用水或其他液体辅料处理药材的方法称为水制法。水制的目的主要是清洁药物、软化药物、调整药性。常用的有淋、洗、泡、漂、浸、润、水飞等。这里介绍三种常用的方法。 （1）润：又称闷或伏。

药用植物的采收方法主要有挖掘、采摘、收割、击落、剥离、割伤等。 (一)挖掘 挖掘方法主要用于收获根或地下茎。挖掘要选择好时机和土壤含水量适当时，土壤过湿、过干都不利于挖掘根或地下茎，不仅费力，而且易损伤地下部分。

白芍的加工方法是

白芍的产地加工方法是置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，晒干。芍根要当天浸当天煮。先将锅水烧至80-90℃时，把芍根放入锅中，放水量以浸没芍根为度。

其加工方法一般包括以下步骤：挑选：挑选干净、完整、无虫蛀、霉斑、腐烂的白芍药材。洗净：将白芍药材放入清水中，轻轻搓洗，去除表面泥沙和杂质。

芍药的加工：可按下列步骤进行。（1）修削：将收获的芍药根，用刀切去头尾，两端削平，修去小支根，并削平凸出部分，使表面平整。切不可用手撕扯，否则表面会出现麻眼，影响加工质量。

中药材炮制加工的方法有哪些?

▲酥炙：通常用油脂将药材炙酥的方法。例如羊脂油拌炒淫羊藿。用植物油炸动物骨及马钱子等。▲酒炙：将药材放盆内，加药材重的30~40%的黄酒，拌匀，待酒被吸尽后，再置锅内，中火加热，不断翻炒，炒至微***即可。

中药炮制的常见方法 修治：包括纯净、粉碎、切制三道工序。水制：用水或其他辅料处理药材的方法。目的主要是清洁药物、除去杂质、软化药物、便于切制、降低毒性及调整药性。

中药的炮制方法主要是包括三种。水制法。水制法往往用洗、泡、淋、润、飘几种方法。火制法。火制法则用炒、炙、煅，煨的方式。其他方法。

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