合肥中药馆合肥中药馆招聘
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于栀子中药材的问题，于是小编就整理了4个相关介绍栀子中药材的解答，让我们一起看看吧。
栀子的功效与作用及禁忌有哪些？
中药栀子有保肝利胆的作用，还可以降血压，还有镇静止血的效果。可以治疗黄疸性肝炎，糖尿病，高血压。这种中药也有清热凉血泻火的作用。治热病虚烦不眠，黄疸，淋病，目赤，咽痛，衄血。脾胃虚寒，腹泻的人就不能用这种药了。要在医生的指导下用药。
枝子和栀子一样吗？
一样。
（图片来源网络，侵删）
枝子和栀子一样。枝子也称为栀子，是中药名。栀子花又名栀子、黄栀子。属双子叶植物纲、茜草科、栀子属常绿灌木，枝叶繁茂，叶色四季常绿，花芳香，是重要的庭院观赏植物。
栀子花是什么？
栀子花是茜草科栀子属灌木植物所开的花
（图片来源网络，侵删）
栀子（Gardenia ja***inoides J. Ellis），茜草科栀子属灌木植物，嫩枝常被短毛，枝圆柱形，灰色；叶为长圆状披针形、倒卵状长圆形；花芳香，单朵生于枝顶；果卵形、近球形或椭圆形，***或橙红色；种子多数，近圆形而稍有棱角；花期3~7月，果期5月~翌年2月。[7]在《本草纲目》中，栀子被称为“巵子”，“巵”同“卮”，它的果子像商周时代的青铜酒器“卮”，因此古人就顺势给它叫“栀子”。
中药名
栀子花，中药名。为茜草科栀子属植物山栀Gardenia ja***inoides Ellis或重瓣栀子Gardenia ja***inlides Ellis var.fortuniana（lindl.）Hara的花。
调料栀子的用途？
栀子在烹饪中起以调色为主。栀子是茜草科植物栀子的果实。栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第l批药食两用***，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。
栀子是秦汉以前应用最广的***染料，栀子的果实中含有酮物质栀子黄素，还有藏红花素等，用于染黄的物质为藏红花酸。
栀子是香料中为数不多的具有上色作用的天然香料，像平时熬制卤水，卤肉时，都可以放入上色，其含有的天然黄***素，可以让菜品长时间不掉色。但是，在烹调时要注意，黄珠子带有苦味，在使用时一定要控制其用量。
其性寒、味苦、色呈金红，果实味苦寒，具有清热，泻火，凉血的作用。
栀子在香料里被用作精油来使用。
栀子属于植物性天然香料：植物性天然香料是用芳香植物的花，枝，叶，草，根，皮，茎，籽或果等为原料，用水蒸气蒸馏法，浸提法，压榨法，吸收法等方法。
到此，以上就是小编对于栀子中药材的问题就介绍到这了，希望介绍关于栀子中药材的4点解答对大家有用。
