简述中药材加工方法（简述中药材的加工方法）|中药查询网glmnw.com-睿昝贸易

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- 就药材产地加工过程而言，可将其加工处理方法分为药材干燥前的加工处理，如洗涤、清选、去皮、修整、蒸煮烫、浸漂、熏硫及发汗等；药材干燥后的处理，如修制、分级、捆扎、包装等。

中药加辅料炒法和炙法区别在于：炙法可以将辅料渗入药材里，增加药材特性，而炒法的辅料只是在药材表面。辅料具有中间传热作用，能使药物受热均匀。常用的加辅料炒法有麸炒、米炒、土炒、砂炒、滑石粉炒、蛤粉炒等。

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目前，药材多在产地趁鲜加工切制，这样易切制，片形好，干燥快，减少一些工序，成本低。3 去皮、壳。对果实种子或根及根茎类药材以及皮类药材去除表皮或外壳，使药材表面光洁，有利于干燥和储藏。

1、保障药物的清洁卫生。经过加工制做的药物无论是从外观或是药用都是很清洁的。

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2、（九）煨　煨的主要作用在于缓和药性和减少副作用。常用的简易煨法是将药物用草纸包裹三层，放在清水中浸湿，置文火上直接煨，煨至草纸焦黑内熟取出，煨生姜就是用此法。（十）炙　是将药物加热拌炒的另一种方法。

3、- 就药材产地加工过程而言，可将其加工处理方法分为药材干燥前的加工处理，如洗涤、清选、去皮、修整、蒸煮烫、浸漂、熏硫及发汗等；药材干燥后的处理，如修制、分级、捆扎、包装等。

4、烟熏等方法加工。***类：一般将果实采收后直接晒干、脱粒、收集。动物类：常用的方法有洗涤、净选、干燥、冷冻等，有些还需加入适宜防腐剂。矿物类：主要是清除泥土和非药用部位，以保持药材的纯净度。

1、中药的炮制方法分为五大类，分别是修制、水制、火制、水火共制和其他制法。修制：主要指纯净药材、粉碎药材、切制药材。纯净是***用手工或机械挑、筛、簸、刷、刮等方法，去掉泥土杂质和非药用部分。

2、（2）粉碎处理：***用捣、碾、镑、锉等方法，使药物粉碎，以符合制剂和其他炮制法的要求。如牡蛎、龙骨捣碎便于煎煮，川贝母捣粉便于吞服；犀角、羚羊角镑成薄片，或锉成粉末，便于制剂和服用。

3、中药的炮制方法主要是包括三种。水制法。水制法往往用洗、泡、淋、润、飘几种方法。火制法。火制法则用炒、炙、煅，煨的方式。其他方法。

4、中药炮制的方法很多，主要有漂、洗、渍、泡、水飞、煅、煨、炒、炮。中药泡制的方法是临床用药经验的总结，炮制的效果直接影响到药物的疗效，所以要认真的去对待。在这里就不一一的阐述，可以查阅一些资料。

5、药材传统方法有：修制法、水制法、火制法、水火共制法、其他制法。修制法：常用的炮制的方法是修制法，也就是说***用纯净处理、粉碎处理或者切制处理，去掉药物中的杂质或将药物粉碎，切成一定规格的饮片，便于服用。

1、中药的炮制方法主要是包括三种。水制法。水制法往往用洗、泡、淋、润、飘几种方法。火制法。火制法则用炒、炙、煅，煨的方式。其他方法。

3、中药炮制的方法很多，主要有漂、洗、渍、泡、水飞、煅、煨、炒、炮。中药泡制的方法是临床用药经验的总结，炮制的效果直接影响到药物的疗效，所以要认真的去对待。在这里就不一一的阐述，可以查阅一些资料。

用水或其他液体辅料处理药材的方法称为水制法。水制的目的主要是清洁药物、软化药物、调整药性。常用的有淋、洗、泡、漂、浸、润、水飞等。这里介绍三种常用的方法。（1）润：又称闷或伏。

▲酥炙：通常用油脂将药材炙酥的方法。例如羊脂油拌炒淫羊藿。用植物油炸动物骨及马钱子等。▲酒炙：将药材放盆内，加药材重的30~40%的黄酒，拌匀，待酒被吸尽后，再置锅内，中火加热，不断翻炒，炒至微***即可。

用火加热处理药物的方法。本法是使用最为广泛的炮制方法，常用的火制法有炒、炙、煅、煨、烘焙等，其主要内容如下：炒　有炒黄、炒焦、炒炭等程度不同的清炒法。

并增强药物疗效，如煨木香。炮：是将药物放入砂中加热，炒至焦黄爆烈，便于加工，并增强其温燥之性，同时能使药物毒性降低，如炮附子、炮姜。（3）水火同制法包括蒸、煮、单三种方法。其目的是改变药性、增强疗效。

中药炮制的方法很多，主要有漂、洗、渍、泡、水飞、煅、煨、炒、炮。中药泡制的方法是临床用药经验的总结，炮制的效果直接影响到药物的疗效，所以要认真的去对待。在这里就不一一的阐述，可以查阅一些资料。

炮炙是把净制或切制后的药材，按中医临床的需要进行进一步的加工处理，以提高药效或更利于服用，是炮制中最重要的一步。主要环节包括：炒。把药物放在炒药锅内，连续加入并不断翻炒。

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