药材沙仁（沙仁药用）

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本文目录一览：

• 1、每天一味中药材～砂仁
• 2、砂仁的功效与作用及食用方法
• 3、砂仁是什么东西

每天一味中药材～砂仁

化湿开胃、温脾止泻、理气安胎 砂仁为姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实。夏、秋二季果实成熟时采收，晒干或低温干燥。砂仁为多年生草本，具匍匐茎。性味辛、温，归脾、胃、肾经。

别名：缩砂仁，阳春砂，春砂仁英文名：Amomi Fructus主要功效：化湿开胃，温脾止泻，理气安胎中药材砂仁是一味化湿药，为姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实。

砂仁是中医常用的一味芳香***材。砂仁味辛，性温；归脾、胃、肾经，可化湿开胃，温脾止泻，理气安胎等，对人体非常有益处。

砂仁有祛湿开胃的功效。砂仁性味辛辣，性温。归脾、胃、肾经，香行散。一般将晒干的砂仁用布包起来，然后用锤子之类的东西砸成碎片，然后就可以当调料了。如果用在汤里，一般不用捣碎，放入锅中即可。

砂仁的功效与作用及食用方法

春砂仁焖排骨：温暖脾胃，补气养血。春砂仁是驰名中外的名贵中药材，据宋代的《开源通宝》和明代的《本草纲目》记载，春砂仁有性味辛温、健胃、行气调中、消食安胎的作用。用其制成的菜式，享誉四方。

砂仁味辛性温，归脾、胃、肾经，可化湿开胃，温脾止泻，理气安胎等。常用于湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安等。尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。

砂仁性味辛温，入脾、胃、肾经，具有行气和中、开胃消食、温脾止泻、理气安胎的功效，主治食欲不振、胃腹胀痛、恶心呕吐、肠炎痢疾、胎动不安等症。【成分功用】从阳春砂、绿壳砂、海南砂挥发油***鉴定出29种成分。

砂仁是中医常用的一味芳香***材。砂仁味辛，性温；归脾、胃、肾经，可化湿开胃，温脾止泻，理气安胎等，对人体非常有益处。

根部止痛止呕效果不及砂仁，但其安胎功效则优于砂仁，用于妊娠胎动不安，先兆流产或习惯性流产。因为功效非常多样且显著，所以砂仁在药用领域的应用十分地广泛。

下面我们了解一下砂仁的功效与作用是什么。砂仁的性味与功效性味：性温，味辛。归经：归脾、胃经。功效：化湿行气，温脾止泻，安胎。常用于湿阻中焦或脾胃气滞而导致的脘腹胀闷，食欲不振，呕吐泻泄等证。

砂仁是什么东西

区别：川砂仁形似海南壳砂，其实是当地野生的多年生草本姜科植物，香砂大一点，外皮薄。而砂仁小，外皮厚、坚硬。两种东西都是香料、中药，气味不同。有一定的药用价值，但不如以上三种砂仁；其香料价值却高于以上三种砂仁。

砂仁的功效与作用1 砂仁为姜科多年生草本植物阳春砂、绿壳砂或海南砂。别名：春砂仁、阳春砂、缩砂仁、缩砂蜜等。以果实入药，其砂仁壳亦可供药用。

砂仁分布于中国福建、广东、广西和云南。栽培或野生于山地荫湿之处，以广东阳春的品质最佳。食用：砂仁是一种调味的香料。在我国常用于火锅底料或炖肉调味料。广东阳春就有一道道春砂仁美味菜品。砂仁排骨其汤汁甚为鲜美。

砂仁，性味辛。将干果用布包好，然后用锤子之类的东西把它们砸成碎末，然后就可以用来做调味料了。如果用在煲汤上不用砸成碎末，成颗放进去煲就可以。或者也可以去皮炒一下这个干果。

香砂就是香砂仁或川砂仁 砂仁是热带和亚热带姜科植物的果实或种子，是中医常用的一味芳香***材。目前药用的砂仁有三种：一是产于广东省的阳春砂仁；二是海南的壳砂；三是缩砂密（绿壳砂），产于云南南部和东南亚国家。

砂仁 多数产自广西云南，其种苗也是在阳春移植过去，由于生长环境发生了变化，功效外形也发生了改变。砂仁果实外壳由于是日晒的原因所以颜色偏浅，果实干缩扁薄，色泽偏棕或棕灰色， 油性偏干或无。

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