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102种药膳汤的配方是什么?
1、淮山党参鹌鹑汤材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食辽补益作用。
2、灵芝圆肉煲鸡或煲瘦肉汤或煲老鸭 材料:圆肉、灵芝、鸡或瘦肉或老鸭 功效:经常熬夜睡眠不足或睡觉多梦,助睡眠养阴滋润。
3、药膳食谱煲汤:药膳鸡汤 材料: 鸡一只、黄芪1片、党参2根、当归1片、枸杞少许。做法:将鸡宰杀干净烫去血水,入砂锅或炖锅加冷水开始烧,加入姜片料酒去腥。水开后加入黄芪,当归和党参,小火慢炖1个半小时。
4、药膳食谱配方如下:药膳猪脚、药膳乌骨鸡、参金冬瓜汤、沙参山楂粥、决明子绿豆瘦肉汤。
5、冬虫夏草熟地鸭子汤 原材料:冬虫草10克,熟地40克,大枣(削皮)6枚,老鸭1只 调味品:盐、葱、姜、米酒适当 做法:将冬虫草、熟地、大枣清洗;老鸭屠宰后褪毛、内脏器官、颈部及脚,清洗后焯水。
6、配料:党参、川芎、山药、葛根、薏苡仁、紫山药、枸杞 药膳包里面的110g中药,先放进锅里面,煮半小时。煮的时候紫山药削皮切成小块,然后用水泡着防止变色。半个小时之后把中药都捞出来。
滋补养生药膳
花旗参鸡汤 材料:花旗参、去骨鸡肉、枸杞、红枣、姜片、料酒、盐、清水 步骤:将花旗参泡发,去掉杂质,洗净备用。鸡肉洗净,切成小块,用料酒腌制一下。
红枣桂圆山药汤做法:红枣10枚,桂圆肉20克,山药300克.白糖适量。先将红枣用温水泡软、洗净,桂圆肉洗净.山药去皮、切丁.一同放入清水锅中,大火烧开后改小火,煨20分钟放入白糖即可食用。
红枣、桂圆、枸杞都是滋补养生的食材,能够提高身体免疫力,同时还能够美容养颜。通过食疗来滋补身体、增强免疫力,是一种健康、安全、经济、方便的方法。
四物汤、十全大补汤、乌鸡白凤丸、八珍糕,这些都是中医很经典的一些滋补养生方,四物汤最养颜,乌鸡白凤丸最补女人身,十全大补汤最能缓解疲劳,下面我们来看看这四大经典养生方的功效。
春季养生滋补药膳汤大全 益母草煲鲫鱼(功效:清热、去瘀、调经、活血)益母草,性微寒,味苦辛,可去瘀生新,活血调经,利尿消肿,能增强***的收缩力。
餐桌上的中药有哪些,要五种,要名称功效、
1、其实还有很多中草药也是可以作为菜食用的。薄荷刚采摘的薄荷叶清爽可口,有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。薄荷除了用来泡茶外,还可以和豆腐一起烹炒,或者与鲫鱼一起煲汤。
2、功效:板蓝根属寒凉药性的蔬菜,可清热解毒。适用于咽喉炎、口腔炎、牙龈炎等疾病。做法:近年来,板蓝根作为新特蔬菜,开始走上市民餐桌,常见烹饪方法,主要以凉拌为主。
3、第二味山药,说起山药,它在日常生活中,不仅是餐桌上一道美味的佳肴,而且也是一味物美价廉的补虚良药。味甘性平,有补脾胃、益肺肾的能力。在《日华子本草》中记载,山药可助五脏,强筋骨,长志安神。
4、山楂,这个被广大儿童以及青年喜爱的零食,在餐桌上也是不可少的东西,在很多汤里面也出现了它的身影。它也是一味中药材,可以活血化瘀,开胃健脾。大麦,这个是不是感觉特别惊奇,这个其实也是一个中药材。
药食两用中药及其药膳介绍(8)——桑叶(神仙草)
1、桑叶药膳 桑叶茶: 桑叶茶一般选用生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶为原料,经科学烘焙等工艺精制而成。桑叶粥: 鲜桑叶,新鲜荷叶,粳米、砂糖适量。
2、(6)降血压、降血脂作用:桑叶中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷等营养元素,能起到促进血液循环的作用,有助于降低血压、强化血管功能,可预防心肌梗塞、脑溢血。
3、桑叶的药用价值 桑树浑身都是宝 .桑树浑身都是宝。别的不说,仅就医药功用而言,桑叶、桑枝、桑白皮、桑椹等都是临床常用的中药。早在《神农本草经》中,就记载了其医疗作用。
4、桑叶是药食两用的食材,有利于降脂、降糖、降压,并有助于预防三高。
5、桑树叶有什么功效桑叶是药食两用的食材,有利于降脂、降糖、降压,并有助于预防三高。
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