中草药辨识（中草药辨识实践活动美篇）

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本文目录一览：

• 1、怎么辨别中药材真伪
• 2、中药的鉴别主要包括哪些
• 3、化学分析之中草药成分一般鉴别方法

怎么辨别中药材真伪

1、来源鉴定是应用植（动）物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定，确定其正确的学名；应用矿物学的基本知识，确定矿物中药的来源。以保证在应用中品种准确无误。

2、另外，传统经验中常用的看、摸、尝、闻也有助于我们快速鉴别中药材的真伪。

3、这些特征都是鉴别道地药材真伪优劣的重要依据。看颜色。药材颜色的不同或变化，不仅与它的品种和本身的质量有关，不适当的加工和储藏方法也会直接影响药材的色泽，因此颜色是鉴别药材的重要因素。

4、鉴定中药真伪优劣，确保中药质量的主要内容如下：（1）中药的真、伪、优、劣，即指中药品种的真***和质量的好坏。

5、用水泡辨别中药真***藏红花藏红花投入水中，水呈***，不显红色，无沉淀，柱头(位于雌蕊顶端)膨胀呈喇叭状，无油状漂浮物。

中药的鉴别主要包括哪些

中药材的鉴别方法有很多，通常可分为对植物自然形态的鉴别，对炮制药材外表性状的鉴别，用显微镜观察微观结构的鉴别，以及化学分析、生物测定等鉴别方法。

血竭：本品粉末置白纸上，用火隔纸烘烤即熔化，但无扩散的油迹，对光照视呈鲜艳的红色，以火燃烧则产生呛鼻的烟气。其他中药鉴别方法 眼看主要观察药材的外形、色泽、表面粗细、断面的纹理等方面。

中药饮片的性状鉴别，实际上就是传统的经验鉴别，是用人的感官，***用看、尝、嗅、听、手摸及水试和火试等方法，主要内容包括形状、规格、大小、表面或切面颜色、特征、质地、折断现象、气味，主要工具有放大镜，紫外光灯等。

“怀中抱月”是川贝最具代表性的鉴别要点。【伪品】平贝或浙贝：小粒的平贝或浙贝“怀中抱月”均不明显。平贝抱月部分因为不紧密易有泥土或粉尘进入大小瓣之间而出现明显的黑线。

化学分析之中草药成分一般鉴别方法

1、理化鉴定是利用中草药所含化学成分的某些物理性质或化学反应来鉴别中草药的方法，有定性、定量分析及限度检查。其方法有：显微化学反应、微量升华、荧光分析、纸层析与薄层层析、浸出物测定、水分测定、灰分测定及杂质检查等。

2、中药制剂的鉴别方法包括有性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别等。具体如下：性状的鉴别：主要包括药品颜色、形态或者外形、表面特征、口味、气味、大小等多种情况的描述。显微鉴别：包括组织鉴定和粉末鉴定两种。

3、一般理化鉴别：化学定性分析：利用药材中的化学成分能与某些试剂产生特殊的气味、颜色、沉淀或结晶等反应来鉴别中药的真伪。微量升华：在显微镜下观察其结晶形状、颜色及化学反应作为鉴别特征。

4、各类化学成分均具有一定的特性，一般可由药材的外观、色、嗅、味等作为初步检查判断的手段之一。

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