中药材泡硫（中药硫磺怎么用）

本篇文章给大家谈谈中药材泡硫，以及中药硫磺怎么用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、中药材经过硫磺熏蒸后?会不会有毒,还可以在用吗?今天在重要市场买当归...
• 2、小苏打能去中药材里的硫磺吗
• 3、请问,用硫磺熏过的药材如何处理?
• 4、中药材用硫磺熏制,可有替代硫磺制品
• 5、熏硫的药材水洗二氧化硫可以吗

中药材经过硫磺熏蒸后?会不会有毒,还可以在用吗?今天在重要市场买当归...

中药材经过硫磺熏蒸后可能含有有毒有害物质，因此不建议长期食用。如果药材软湿，最好不要购买，因为这种状态的药材可能已经变质，即使进行熏蒸也无法改善其品质。

将中药材浸泡在温水里，10分钟后取出。药材表面的二氧化硫微溶于水，这样可以去除部分二氧化硫。二氧化硫是一种有害气体，如果中药材经过硫磺熏制，表面会有残留的二氧化硫，如果摄入过多，对人体健康也有害。

首先，硫磺不纯，里面会残留单体硫，遇氧之后形成氧化硫，吃到肚子里，遇到液体会变成亚硫酸，破坏药物中维生素B1，还能使钙形成不溶性物质，影响人体对钙的吸收。而且游离的亚硫酸对胃肠道的***非常大。

本来中药是很多人养生、调理的保健品，但是被硫磺熏蒸之后，药性也会发生变化。它本身可能对于药材的药效，或者饮片药效也会有影响，影响它毕竟是一种化学物质，很有可能会跟药材当中活性基团发生反应。

熏了硫磺的药材有的人吃了会胃不舒服。特别是胃不好的人。

小苏打能去中药材里的硫磺吗

不能。山药片保留了新鲜山药中的大部分营养，人们使用它后能吸收丰富粘液蛋白和一些天然多糖。但硫磺熏过的山药片经过淘洗不能去掉硫磺，薰过的山药片很多已经渗透到深层，单单用洗一下是不能很好地去掉硫磺的。

是的，小苏打可以中和硫磺。小苏打，即碳酸氢钠，是一种碱性物质，而硫磺是一种酸性物质，两者混合会发生酸碱中和反应。使用小苏打可以有效地去除物品表面的硫磺味。

去除红枣上的硫磺，需要使用小苏打清洗，方法如下：首先准备一盆温水，在水里加入一勺小苏打，因为小苏打有很好的吸附作用，可以更好地清洁红枣。

硫磺与小苏打有化学反应。2NaHCO3+H2SO4=Na2SO4+2H2O+2CO2↑。小苏打放入热水中就可能溶解。小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。

小苏打可以去除白木耳干上的熏硫。如果白木耳干被硫磺熏蒸过，可以将其泡在含有小苏打的水中，这样可以将白木耳表面的硫磺物质中和，以避免对人体健康的危害。

腐竹上的硫磺使用小苏打去掉。因为硫磺它是酸性的，而小苏打是碱性的，把它们两个中和一下，从而达到一个酸碱平衡的状态。

请问,用硫磺熏过的药材如何处理?

1、浸泡清水，先用水清洗一遍药材，然后浸泡一段时间后，将药材捞出来沥干晾晒。 熏蒸，熏蒸药材可以有效地清除药材中的硫磺。具体做法是将药材放入一个容器中，然后加热适量的水至沸腾，利用沸水的高温来熏蒸药材。

2、尽量用水冲洗掉：由于硫磺对人体有害，因此在使用前尽量用水冲洗掉，以减少可能产生的健康风险。 检查黄芪的颜色和气味：如果黄芪的颜色过于鲜艳，或者闻起来有刺鼻的气味，可能是熏制了硫磺的迹象。

3、被硫磺熏过的西洋参是无法处理的，不管用什么方式都无法完全去除西洋参当中的硫磺，因此像这种情况的话，建议要将西洋参给丢掉，不然再继续食用就会对健康造成不好的影响。

4、如果熏的硫磺量不大，消费者可以在室外摊晒，让其挥发掉。天麻有用硫磺浸熏的历史，由于天麻生长在海拔1400米以上的高寒地区，用硫磺熏可以起到防虫防霉、去潮湿的效果。

中药材用硫磺熏制,可有替代硫磺制品

北京一家药品零售企业的负责人告诉记者，其实中药材市场上的***方法形形***，远远不止用硫磺熏蒸这一种，如加糖、加盐以增加重量；用明矾水炮制以保持水分，等等。

代替干货熏硫磺办法如下。运用百分之1的柠檬酸和的百分之1维生素复合液进行喷洒护色。当空气湿度大于百分之60时，用百分之2的二氧化氯母液，进行密闭薰蒸处理，替代薰硫防霉。

硫磺熏主要还是为了保存和增色，防止霉变和虫蛀，像山药、金银花、川贝母、葛根等，现在都不用硫磺熏了。药厂会有大量库存，但颜色不是问题，主要还是防虫蛀，如果仓库是密闭型的，可以用三硝基甲烷密闭熏蒸2昼夜再入库。

浸泡清水，先用水清洗一遍药材，然后浸泡一段时间后，将药材捞出来沥干晾晒。 熏蒸，熏蒸药材可以有效地清除药材中的硫磺。具体做法是将药材放入一个容器中，然后加热适量的水至沸腾，利用沸水的高温来熏蒸药材。

熏硫的药材水洗二氧化硫可以吗

1、将中药材浸泡在温水里，10分钟后取出。药材表面的二氧化硫微溶于水，这样可以去除部分二氧化硫。二氧化硫是一种有害气体，如果中药材经过硫磺熏制，表面会有残留的二氧化硫，如果摄入过多，对人体健康也有害。

2、可以用清水或者清水里加一点碱进行浸泡，就可以去除干货表面的硫磺。硫磺危害：会对人的神经系统造成损害，轻度的会出现头昏、眼花、精神分散、全身乏力等症状。长期食用的话会导致眼结膜炎、皮肤湿疹等症状，甚至会影响肝肾功能。

3、浸泡清水，先用水清洗一遍药材，然后浸泡一段时间后，将药材捞出来沥干晾晒。 熏蒸，熏蒸药材可以有效地清除药材中的硫磺。具体做法是将药材放入一个容器中，然后加热适量的水至沸腾，利用沸水的高温来熏蒸药材。

4、首先，硫磺不溶于水，且熔点为119℃。放在烘房内，用热风加热，硫磺挥发于热空气中，抽去含有硫磺的空气。也可以温水浸泡过后再经上述步骤。但是硫磺是很难去除干净的，只能说有可能达到国家标准的150mg/kg以下。

5、肠胃不适，甚至引起哮喘和呼吸困难等。消基会建议，消费者选购干货产品时可以先闻闻看，通常没有添加二氧化硫或残留量较低的金针制品较没有药水味，而且表面也会较干涩。另外，金针头部呈现黑棕色也可作为选购的参考指标。

6、硫磺是一种无机农药，具有明显的气味，并且可以挥发。当食物被硫磺熏过后，其表面会残留有毒的二氧化硫和其他衍生物。这些物质不容易被水溶解，因此用热水泡并不能完全去除毒性。

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